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Arroz Negro con Chipirones
$13.75Servido en su paellero, arroz bomba, pimentón dulce, nero di sepia, cebolla, chipirones, al término del cliente
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Ceviche de Pez Perro
$7.34Cortados en dados y macerado en leche de tigre de 3 a 4 minutos, totalmente fresco
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Filete de Pescado del Día (200g)
$12.03Pescado de temporada al fuego del Josper en su término, acompañado de vegetales salteados o vianda de temporada
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Filete de Pescado Prime
$14.22Delicadamente cocido a su término jugoso, acompañado de vegetales de estación salteados o vianda de temporada
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Mariscada Sensacioones!
$29.69Mariscos de temporada en la salsa y sazón del chef, acompañado de vegetales salteados o vianda de temporada
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Paella Marinera del Chef
$15.16Servido en su paellero, arroz bomba, pimentón dulce, cebolla, azafrán, mariscos de temporada con su socarrat
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Penne al Salmón y Camarones
$12.34Pasta trafilata al bronzo en su punto con salmón ahumado noruego y camarones al dente en crema blanca
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Provoleta al Josper con Camarón
$8.91Exquisito queso Provolone con camarones al dente, hecho al horno acompañado de una mini focaccia
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Tataki de Atún Rojo
$12.34Lingotes de atún, macerados en sésamo, cocido a término y acompañados de salsa tataki
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Tiradito de Salmón Poke
$7.97Finos cortes de salmón macerados en nuestra salsa poke, cebolla finamente picada y concasse de tomate
