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Focaccia de Jamón al Parmesano
$11.40Masa fina crujiente al horno de piedra, rúcula, tomate fresco, láminas de jamón serrano, parmesano y aceite de oliva vírgen extra.
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Pasta A la Carbonara
$13.12Spaguetti al dente, guanciale, yema de huevo, cremado al grana padano, terminado en su mesa
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Pasta a la Milanesa
$20.31Spaguetti al dente estilo Caccio e Pepe cremado al grana padano, sobre milanesa de pollo empanada al panko, terminado en su mesa
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Pasta Al Caccio e Pepe
$13.12Spaguetti al dente, aceite oliva vírgen extra, pimienta fresca y cremado al grana padano, terminado en su mesa
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Pasta Alfredo
$14.06Spaguetti al dente, crema blanca, cebolla, cremado al grana padano, terminado en su mesa
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Penne al Salmón y Camarones
$12.34Pasta trafilata al bronzo en su punto con salmón ahumado noruego y camarones al dente en crema blanca
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Risotto al Funghi Porcini
$17.19Arroz carnarolli ,funghi porcini con doble cremado de mantequilla y queso parmesano
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Risotto de Filete de Res y Mantequilla Trufada
$19.37Arroz carnarolli en su punto con filete de res, mantequilla de trufa y parmesano
