Al estilo Señoret valenciano bien finas con verduras, straccetti, solomillo Angus y crema de foie.

Preparación al momento, en mesa: la frescura del producto y el ritual del show, para vivirlo en primera fila.

Carbonara servida en la rueda de queso: ritual en vivo, cremosidad auténtica y el aroma del Grana Padano.

Frescura del mar en cítricos y leche de tigre: pez perro marinado, equilibrio ácido y textura delicada.

Carne tierna en su pincho tradicional a la brasa del carbón.

Pasta rellena con boletus y un toque de trufa: salsa cremosa de setas, aroma intenso y un plato contundente.

Rico medio pollo cocido al fuego del Josper, acompañado de una sabrosa salsa chimichurri hecha en casa.

Corte premium de 1 kg cocinado en horno Josper: sabor ahumado, textura jugosa e ideal para compartir.